CIUDAD DE MÉXICO.— La Secretaría del Medio Ambiente (Sedema) informó que productores del Suelo de Conservación tienen listas 4 mil 312 toneladas de romeritos en las alcaldías Xochimilco y Tláhuac, para la demanda que ocasionarán las cenas de Navidad y Año Nuevo.
Este volumen se suma a las mil 471 toneladas que se produjeron en Semana Santa, por lo que en este año se alcanzará una producción total de 5 mil 783 toneladas en la zona chinampera de Xochimilco y Tláhuac, gracias al trabajo intenso de las y los productores, quienes con apoyos del programa Altépetl Bienestar han cosechado este quelite.
¡Llegaron los deliciosos romeritos!
L@s productores de las alcaldías de Xochimilco y Tláhuac tienen listas 4 mil 312 toneladas de este quelite para tu cena de #Navidad y #AñoNuevo.
Conoce los detalles en nuestro #BoletínSedema https://t.co/zEiITyB7bW pic.twitter.com/P8yZVtvff3
— Secretaría del Medio Ambiente (@SEDEMA_CDMX) December 20, 2021
Para el cultivo de romeritos, con el programa Altépetl Bienestar se otorgaron ayudas a los productores para la compra de herramientas, insumos, semillas, abonos y el pago de jornales, lo cual suma una inversión de siete millones 30 mil 500 pesos.
El romerito es una variedad del quelite que se produce en la zona chinampera de la alcaldía Tláhuac (con el mayor índice de producción al año) y Valle de Chalco, Estado de México. Su consumo tiene dos temporadas altas, la primera en Semana Santa y la segunda en la época decembrina, pero dada su importancia en la alimentación este quelite está presente todo el año.
”La Secretaría del Medio Ambiente, a través de la Comisión de Recursos Naturales y Desarrollo Rural (Corenadr), busca mejorar el bienestar de las familias productoras de las diferentes alcaldías con la comercialización local de romeritos, así como de todo lo que se produce en el campo de la Ciudad de México en Suelo de Conservación”.
Las cenas de Nochebuena y Fin de Año saben mejor si incluyen romeritos. Son deliciosos y nutritivos y se cultivan en el suelo de conservación de la Ciudad en el pueblo de Mixquic, Tláhuac.
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— Gobierno CDMX (@GobCDMX) December 19, 2021
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AM.MX/dsc
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