NACIONAL- La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) dirige una investigación sobre un brote de infección por Salmonella Oranienburg; el cual, estaría relacionado con cebollas importadas desde el estado de Chihuahua.
Comunicado | La Secretaría de Economía vigila la investigación de brotes de salmonella en Estados Unidos y Canadá relacionados con cebollas frescas enteras provenientes de México. pic.twitter.com/P9zOVrO9uu
— Economía México (@SE_mx) October 28, 2021
En tanto, la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA, por sus siglas en inglés) indicó que la misma situación ha ocurrido en Canadá; particularmente en las provincias de Ontario y Quebec donde se llevaron a cabo importaciones entre el 1 de julio y el 31 de agosto de este año.
Por lo que, en ambos países, se han emitido retiros voluntarios de cebollas frescas enteras rojas, amarillas y blancas importadas de México, como medida precautoria.
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Ante esto, la Secretaría de Economía (SE) “vigila de cerca” la investigación que se realiza en ambos paises; esto, con el fin de determinar la fuente de contaminación con respecto al brote reportado el pasado 20 de octubre, ligado a cebollas frescas.
Por esta razón, la SE ha establecido comunicación con las autoridades de Estados Unidos y Canadá; a fin de asegurar que los procesos se lleven a cabo en apego a los compromisos internacionales.
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AL/AMT
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