La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) informó que en el periodo de enero a mayo de 2021, la balanza comercial agroalimentaria del país alcanzó un superávit de cuatro mil doscientos treinta millones de dólares.
Dicha balanza es un indicador que permite conocer el estado de las importaciones y exportaciones de los productos agropecuarios y agroindustriales en el país. Además tiene dos estatus: cuando las importaciones superan las exportaciones, es deficitaria, cuando se vende más de los que se produce, es superavitaria.
La SADER resaltó:
Se trata del cuarto mayor saldo positivo en 27 años, derivado de 18, 718 millones de dólares de exportaciones agropecuarias y agroindustriales y 14, 487 millones de dólares de importaciones.
Sin embargo, dicho indicador no debe verse con tanto optimismo, el país no cuenta con seguridad alimentaria y la pobreza extrema sigue en aumento.
El comercio total agroalimentario de México con sus socios comerciales alcanzó 33, 205 millones de dólares en los primeros cinco meses del año. El 56.4% correspondió a ventas realizadas por nuestro país. Las hortalizas, bebidas y frutas fueron los principales grupos de exportación en el periodo de referencia, al concentrar 62.9%, con el 22.2%, 20.3% o y 20.4% respectivamente, resaltó la dependencia.
El mes que presentó mayor incremento fue mayo. Las exportaciones agropecuarias y pesqueras crecieron 17.5% anual, al sumar 1, 780 millones de dólares. Referente a las exportaciones agroindustriales, las exportaciones fueron de 9, 677 millones de dólares y las importaciones 7, 263 millones de dólares.
De manera específica, la venta al exterior de productos agropecuarios y pesqueros a mayo de 2021 registró los incrementos más importantes en flores con 94%; seguida de miel natural de abeja, con alza de 83.2%; tabaco en un 60.7%; cítricos en 57.5% y uvas, frescas o secas, pasas, con 53.3%.
En los productos agroindustriales, las mayores alzas se presentaron en: carne y despojos de aves de corral con 156.4%; aceite de soya en un 75.4%; sopas, potajes o caldos con aumento del 55.0%; aguas y refrescos, 44.2%; jugo de naranja congelado con aumento 40.8%; tequila y mezcal con 30.6%, y cerveza de malta 29.9%.
En términos de valor, refirió, los productos con mayor demanda en el extranjero fueron la cerveza, con 2,194 millones de dólares; aguacate, 1, 321 millones de dólares; tequila y mezcal, 1,146 millones de dólares; tomate, 1, 115 millones de dólares, y pimiento, 817 millones de dólares.
En contraparte, el 55% de las importaciones de enero a mayo, fueron en cuatro grupos: cereales, 21%; semillas y frutos oleaginosos, con 15%; cárnicos, con 14% y productos de origen animal, en un 6%.
 
 
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