CIUDAD DE MÉXICO, 22 de Agosto (AlMomentoMX).—   Estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) elaboraron un chicle para que las personas reduzca su nivel de estrés y mejoren su rendimiento.
El consumo de esta goma de mascar —hecha con ginseng, que es un antioxidante natural que combate la formación de “los radicales libres” que causan el envejecimiento celular—, las personas podrán combatir la fatiga y hasta mejorar su rendimiento, a pesar de los días caóticos y el estrés.
Lesly Figueroa Santos, Brenda Hernández Velasco y Mario López Luis, estudiantes de Ingeniería Bioquímica en la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas (ENCB), son los creadores de este producto que eleva el nivel de energía.
A través de un comunicado, los jóvenes explicaron que la goma de mascar se diseñó para ofrecer a la población un producto sustituto de los energizantes que actualmente se comercializan, específicamente bebidas con alto contenido de azúcares adicionadas con compuestos que producen efectos secundarios para la salud —como la alteración del sistema nervioso—.
“Cofee Gin” es apto para personas mayores de 18 años con alta demanda energética para desarrollar sus tareas, sin generar riesgos de adicción ni riesgo alguno para la salud.
La goma de mascar incluye en su formulación cafeína y ginseng en menor cantidad a la recomendada por la norma oficial, pues una persona tendría que consumir al día 20 tabletas de la golosina para igualar la cantidad de cafeína que contiene una taza de café.
En comparación con otras golosinas, como las gomitas o chocolates, el chicle es un producto de confitería con alto nivel de consumo y su proceso de producción es muy económico. Por ello, los jóvenes del IPN no descartan la posibilidad de comercializar este desarrollo más adelante.
El chicle fue elaborado con base en las normas y estándares de calidad oficiales, Además, su elasticidad, masticabilidad y sabor son agradables al paladar.
AM.MX/dsc
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