CIUDAD DE MÉXICO, 9 de febrero 2018.- El V Congreso Mundial de Ganadería Tropical inicia hoy en la ciudad de Tampico, Tamaulipas, donde se reúnen todos los sectores involucrados en la ganadería de México y el mundo que comparten el interés en temas de genética, reproducción, nutrición, producción de leche, manejo de praderas, conservación de suelos y uso eficiente del agua.
Del 9 al 11 de febrero habrá encuentros de negocios, demostraciones de productos ganaderos, exposición comercial de proveedores de insumos y servicios del sector, demostración de modernos equipos agropecuarios en operación.
De igual forma, se presentará una muestra de ganado de las principales razas bovinas adaptadas al trópico, las cuales participarán en una cátedra teórico-práctica impartida por técnicos de las asociaciones ganaderas correspondientes, así como una muestra gastronómica regional.
Con la participación del gobierno federal, estarán presentes funcionarios de la Secretaría de Agricultura Ganadería, Desarrollo Rural y Alimentación (SAGARPA) así como del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, quienes participarán en las conferencias magistrales; también estarán catedráticos, investigadores y líderes en la ganadería que expondrán ponencias con las novedades en investigación, reproducción y comercialización en el sector a nivel mundial.
Desde el año 2014, este magno evento se realiza en la ciudad y puerto de Tampico, uno de los destinos turísticos más importantes de Tamaulipas, su objetivo principal es reunir a todos los sectores involucrados en la ganadería (especialmente bovina) de México y el mundo en la reproducción ganadera y comercialización ganadera en un marco de sustentabilidad y sanidad certificada.